Tradycyjna herbata z Tajwanu z podgórskich okolic miasta Taibei. Listki zbierane wczesną wiosną poddane utlenieniu w około 60% dają złocisty napar o wyrazistym smaku i bogatym bukiecie aromatycznym, gdzie zdaje się wyczuwać delikatny posmak orzecha. Dobrze komponuje się z lekkimi przekąskami, potrawami z ryb czy drobiu. Formosa Oolong może stanowić ciekawą propozycję dla osób szukających nietuzinkowej herbaty.

Parzenie: Przegotowana woda do temperatury 95 stopni C, przez 4-5 minut. Nie sugeruje się żadnych dodatków do herbaty.

A kto pamięta jeszcze Oolong-a za czasów PRL-u w puszkach? Nasi klienci są zdania że nić się nie zmieniła i sakuje tak samo dobrze.